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23 de jan. de 2013

Chás Emagrecedores







Os chás

Minha família toda vem do interior do país. Acho que até por isso sempre tive uma estreita relação com a natureza. Minha avó tomava chá para tudo.E ensinou isso a minha mãe. Que por sua vez passou a mim. É quase uma herança de família. De forma que eu herdei “o gosto” de tomar chá.

Hoje acordei com idéia de tomar um chá que me ajudasse na perda do peso e acelerar o meu metabolismo. Sei que a idéia não é nova. Mas sempre é um auxiliar na luta na perda de peso.

Pesquisando na internet, descobri algumas informações interessantes. A principal dica é sempre variar as ervas. Nunca usando uma mesma por longos períodos. Para isto a pesquise a ação das ervas no organismo e como combiná-las numa mesma infusão, facilitando a perda de peso.

Outra informação importante é sobre a dosagem. Daí temos este item sobre duas vertentes, na hora de beber e na hora de fazer esse chá. Pois são duvidas freqüentes. Como fazer um bom chá. E como beber e qto beber desse chá.

A medida de chá recomendada numa dieta saudável é de seis xícaras de chá. Lembrando que o mais importante é que se deve ingerir uma xícara de cinco a dez minutos antes de cada refeição. Porque o chá dá uma sensação de saciedade, amenizando a fome, o que facilita controlar a quantidade de comida colocada no prato.

Valem ainda dar três dicas de ouro: não adoce, faça um chá fresco a cada dia e varie o sabor adicionando algumas folhas de hortelã ou cascas de abacaxi. Esses alimentos mudam o sabor, mas não alteram os benefícios.

Na família dos chás eles são divididos em cinco grandes grupos: emagrecedoras, digestivas, diuréticas, calmantes e desintoxicantes. Como as dificuldades para emagrecer normalmente não tem uma única motivação. Então, a recomendação é usar ervas de grupos diferentes numa mesma infusão. Sempre tendo em mente o tipo de dificuldade enfrentada por cada pessoa. Pessoalmente eu decidi tê-lo todos em potes separados e ir misturando de forma aleatória para que tenha sempre um chá diferente a cada dia. Etiquetei todos os potes com seus nomes e funcionabilidades para facilitar minha vida.








Veja algumas dessas ervas e suas aplicações:

1. Chá de hibisco: Combate os radicais livres, protegendo a pele do envelhecimento precoce. Reduz a gordura e a retenção de líquidos. Combate os radicais livres, protegendo a pele do envelhecimento precoce. Preparo: Ferva 1 litro de água e coloque 1 col. (sopa) de hibisco. Ferva por mais cinco minutos, coe e tome.

2. Cavalinha: Ativa a circulação sanguínea, acelera o metabolismo e é desintoxicante. Atua diretamente nas inflamações, exterminando os nódulos de celulite. Preparo: Ferva a água, junte a erva e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e abafe por 15 minutos. Coe e beba 3 ou 4 copos por dia. Tome quente, morno ou gelado, sem açúcar nem adoçante.

3. Dente-de-leão:  É específico para o fígado, o único problema é que é um pouco amargo, aliás, se não for amargo não funciona para o fígado. Preparo: Ferva 2 copos de água e, quando estiver em ebulição, adicione um punhado de dente-de-leão. Deixe em fogo brando por cinco minutos, coe e beba ainda quente. Consuma de 3 a 4 copos por dia, meio copo antes de cada uma das refeições principais. Ele prolonga a sensação de saciedade, combatendo a fome noturna.

4. Chá verde: Melhora a digestão. Serve também como desintoxicante natural e ajuda a aliviar a retenção de líquidos. Poder ser tomado em jejum, nos lanches da manhã e da tarde, meia hora antes do almoço e do jantar e ao se deitar. Use 2 cols. (sopa) do chá para 1 litro de água.

5. Canela com gengibre: Os dois são alimentos termogênicos – ou seja, aceleram o metabolismo e ajudam a queimar calorias. Esse chá dá energia e melhora a disposição para enfrentar o dia!
Você pode escolher: no inverno, tome o chá bem quentinho; no verão, bata com pedras de gelo. Você vai precisar de 5 litros de água, 1 pau de canela e 2 rodelas de raiz de gengibre. Ferva a água, coloque a canela e o gengibre, deixe por mais uns minutinhos e sirva.

6. Chá de oliveira:  Age nas gordurinhas que insistem em aparecer na região da barriga.  Beba 3 ou 4 xícaras por dia. Se for combinado a uma alimentação correta, esse chá garante a perda de até 10% da circunferência do abdômen.

7. Centelha asiática: Combate a celulite. É muito vendido em cápsulas e também em ervas. Os especialistas dizem que a infusão é o método mais eficaz.

8. Erva-doce: Ótima para controlar a ansiedade e o estresse e comer meno. Consuma várias vezes ao dia, antes ou depois das refeições.

9. Chá das 30 ervas: A mistura é encontrada pronta em lojas de produtos naturais. Coloque 3 cols. (sopa) em 1 litro de água fervente, deixe em infusão por cinco minutos e beba quente, morno ou frio.

10. Carqueja: Dá uma turbinada na dieta, mandando embora as toxinas. É indicado para quem tem colesterol alto. Para preparar adicione 2 cols. (sopa) da erva em 1 litro de água fervente. Abafe por alguns minutos, coe e beba sem adoçar.






Algumas das misturas que descobri são:

1. Queima gordura: centelha asiática, cavalinha, mulungu, hibisco, folhas de oliveira e fucus. Preparo: Em 1 litro de água fervente  misture as ervas e abafe, coe e beba 1 xícara desse chá, de preferência quatro vezes por dia.

2. Acaba com a fome:  fitolaca, pau-magro, fucus, mulungu, tília e kawa-kawa. Para preparar misture 1 copo de água fervente e 1 col. (chá) de cada erva: fitolaca, pau-magro, fucus, mulungu, tília e kawa-kawa. Tome 2 vezes ao dia, uma hora após o almoço e duas horas depois do jantar.

3. Elimina gordura: Tome 1 xícara antes de dormir. No preparo, basta deixar ferver meio copo de água e acrescentar: 1 pedaço de casca de abacaxi, 1 pau de canela, 1 col. (sopa) de bardana e ½ col. (sopa) de cáscara sagrada. Abafe, coe e tome ainda quente.

4. Chá para limpar o fígado e eliminar os gases: 1 colher de café de funcho + 1 colher de café salsaparrilha + 1 colher de café de capim limão. Coloque na xícara essa mistura e ferva com água quente. Abafe por 5 minutos e coe.



1 de mai. de 2012

Termogênicos e o Metabolismo




Termogênicos pra turbinar seu metagolismo
Para quem não sabe os termogênicos são alimentos que auxiliam no aceleramento do metabolismo. Eles aumentam a temperatura corporal, o que facilita a queima de gorduras. Porque obrigam o organismo a gastar mais energia durante a digestão. Por isso, favorecem a queima de gordura. Sendo grandes aliados na potencialização de sua dieta, mas devem estar presentes diariamente na alimentação.
Existe muitos alimentos que são considerados termogênicos, seguem alguns exemplos mas comuns:

Pimenta - Pode acelerar em até 20% o gasto energético do corpo. Mas o consumo deve ser de até 3 g por dia para não prejudicar o estômago. "É contra indicada para quem sofre de hemorróidas, gastrite, úlcera ou problemas gástricos", alerta Vivian. Segundo a especialista, qualquer pimenta tem efeito termogênico: "Mas o ideal é consumi-la na versão natural, e não industrializada".

Canela - Acelera o metabolismo e a queima de gorduras. Não tem contra indicações e pode ser usada em pó ou em pau. Dá para consumir com frutas como banana e maçã ou com leite quente ou chá, à vontade.

Vinagre de maçã - 1 colher de chá, pelo menos 2x ao dia.

Gengibre - É tão eficiente como a pimenta para aumentar o gasto energético e ainda melhora a digestão. Ralado ou fatiado, pode ser adicionado a sopas, saladas, sucos ou até ingerido puro. Pode ser consumido à vontade.

Semente de mostarda - Também deve ser usada em sua forma natural. "Para preservar o estômago, a quantidade diária não pode passar de duas bolinhas", ressalta a nutricionista. É outra ótima opção para temperar carnes, sopas, risotos e saladas.
Guaraná em pó - Pode ser utilizado em cápsulas ou em pó, duas vezes ao dia. Pode ser encontrado em lojas de produtos naturais ou drogarias.

Chá verde - 1 xícara de chá entre 10 minutos, antes de almoço e jantar.

E devem ser utilizados como coadjuvantes a dieta e aos exercícios físicos.

E é por isso que pretendo incluir esses alimentos a minha RA. Principalmente o chá de canela no frio de hoje será ótimos. Depois eu conto como foi.

Manhã: 1 misto quente sem manteiga + 1 banana + 1 xicara de café

Almoço: 1 miojo

Lanche: ½ banana  + ½ Maçã


Jantar: 3 col de Arroz Branco  + 2 Sardinhas fritas + ½ tomate
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Agradeço a visita e não deixe de comentar! Volte sempre e sinta-se a vontade!